Ingeniería en Alimentos

Ingeniería en Alimentos UNAM 18 de julio de 2009

Formar profesionales críticos con sentido de liderazgo y ética profesional, con capacidades, habilidades y destrezas que contribuyan de manera significativa en la adaptación, desarrollo, innovación y administración de la ciencia y tecnología, aplicados a la transformación y conservación de los alimentos e incidir en el aprovechamiento racional de los recursos naturales.
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Ingeniería en Alimentos IPN 17 de julio de 2009

Formar profesionales del más alto nivel, en el campo de la Ingeniería en Alimentos, que contribuyan al desarrollo tecnológico nacional mediante la generación y aplicación de conocimientos que se vinculen a las necesidades que en esta área se presenten en los sectores productivos y sociales.
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